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29 de março de 2020

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Solidariedade
Sempre solidária, a presidente do Conselho e Administração do Magalu, Luiza Helena Trajano, com o apoio da família, anunciou na ultima sexta-feira (27) a doação de R$ 10 milhões para ajudar nas ações de combate ao coronavírus. O valor será destinado para a compra de equipamentos e outros itens, tais como: respiradores artificiais, leitos e monitores cardíacos que serão usados para o tratamento das vítimas brasileiras da pandemia, além de ajuda financeira a hospitais públicos e ONGs. Na nossa cidade, a Santa Casa foi um dos locais beneficiados pelas famílias Trajano e Garcia, controladoras da maior plataforma digital de varejo no País.

União
Em tempos de coronavírus a união é extremamente necessária. Nesta semana, um movimento lindo chamado “A cozinha não pode parar” começou a circular nas redes sociais. A iniciativa partiu da Escola Francana de Gastronomia. Com as aulas interrompidas, os proprietários Flávia Junqueira Garcia e Gustavo Miranda começaram a postar receitas em suas redes para ajudar na quarentena e para que seus alunos não ficassem “parados” em casa.

Corrente do bem
Com isso, alunos e amigos entraram em contato com os proprietários pedindo para divulgarem suas empresas, e assim começou a corrente do bem. Mesmo os restaurantes “disputando” os mesmo bolsos, todos começaram a repostar e marcar outros lugares da cidade. O Instagram da escola está tendo mais de três mil visualizações por dia e já divulgou mais de 60 lugares que estão fazendo entregas através de delivery.

Expectativa
“A iniciativa tem como objetivo ajudar os restaurantes a manter um movimento relativo para subsidiar os gastos essenciais. Fizemos isso porque entendemos o momento que o mercado de alimentação está passando e por sermos consultores, sabemos como é difícil se estabilizar nessas condições. Esperamos que logo volte tudo ao normal e que o prejuízo seja o mínimo possível”, disse Flavia, sócia proprietária da escola.

Circulando
Outras ações solidárias também foram realizadas em contas do Instagram. Diversas pessoas da imprensa e formadores de opinião “cederam”, gratuitamente suas redes sociais com o intuito de ajudar micros e pequenos empresários de vários segmentos da cidade que estão entregando suas mercadorias.

Quer divulgar?
Uma das pessoas que entrou na onda foi a blogueira Fabiana Pacheco, que conta com mais de 100 mil seguidores em seu Instagram. Quem quiser divulgar é só chamar ela no direct no @fabianapacheco.

Lançamento
Aproveitando o momento que estamos passando, o empresário Leone Faria fundador do Maria e José Parrilla lança o livro “Receitas de Maria e Convidados”. O projeto tem como objetivo aflorar nas pessoas que estão em casa, o gosto pela culinária e estimular o prazer de se preparar alimentos saborosos para a família e pessoas queridas. Além de divulgar empresas e projetos de grandes nomes e referências da gastronomia local.

Convidados
As receitas serão oferecidas aos clientes do restaurante, tanto no formato impresso, como digital com o e-book. Os convidados que mostrarão suas delicias nessa primeira edição são: Ana Paula Karan, Jaime Caavez, Fernando Jacintho, Ana Virginia, Carina Almeida, Gustavo Miranda, Flávia Junqueira Garcia, Eleni Moreto e Leone Faria. A primeira edição será lançada nas próximas semanas.

Tecnologia a nosso favor
Desde a semana passada a maioria das empresas já estão com seus funcionários trabalhando “home office” como forma de prevenção ao surto do Covid19. Graças ao avanço da tecnologia, podemos resolver a maioria dos nossos compromissos através de videoconferência, whatsapp, Skype e-mail e telefone. Mas para quem não está acostumado com essa rotina, pode ter dificuldade em fazer o serviço render. Então vão aí algumas diquinhas:

Para o trampo render
Tome um banho pela manhã, assim você já acorda no gás. Tome seu café da manhã para ter energia. Vista uma roupa bem confortável, desde que não seja o pijama. Caso more com outras pessoas, avise que está ocupado, para não ser interrompido toda hora. Se possível, trabalhe com as portas fechadas. Escolha aquele cantinho silencioso da casa para trabalhar. Defina horários para começar, almoçar e finalizar o dia.

Para não perder nada
Já deixe um possível backup no jeito, caso aconteça uma surpresa, com um problema no computador, a falta de energia ou internet. Evite riscos usando somente hardware e software da empresa. É bom evitar também aquele software pessoal. Tire suas dúvidas com o pessoal da TI. Caso algo te impeça de trabalhar, comunique a sua equipe.

Foco
Durante o horário de trabalho, evite se distrair com outras coisas, senão não vai render! Fora do horário de expediente, evite mexer em materiais de trabalho. Lembre-se que você precisa descansar. Encontre recursos que te ajudem a ter mais clareza sobre suas demandas, como uma lista de tarefas, por exemplo. Priorize as tarefas mais difíceis ou urgentes antes. Cansou? Uma pausa rápida para um café. Aproveite e pegue aquela tarefa mais simples para recuperar o fôlego. Fique longe das redes sociais.

Comunique-se
Fale bastante com a sua equipe durante o expediente. Encontrem a melhor ferramenta de conversa e informe sua equipe sempre que for ficar indisponível. Comunique seu horário de trabalho e almoço para que as pessoas saibam o momento certo de te procurar. Caso precise falar com alguém que está indisponível, respeite a privacidade do colega e verifique a agenda dele para saber qual é o melhor momento de procura-lo. Evite o uso de canais particulares, prefira um corporativo.

O fotógrafo Bruno Cardoso Taveira responsável pelo click da imagem da senhora com uma mascara que retratou nosso triste cenário atual

A presidente do Conselho e Administração do Magazine, Luiza Helena Trajano com o apoio da família doou 10 milhões para ajudar as vítimas brasileiras no combate ao Covid-19

Linda por fora e por dentro. Alice Micheletti veio passar a quarentena com a família e está realizando varias ações para ajudar o grupo de risco

A família Larulp - Aldo Zani, Thais Dutra, Berenice Zani, Adriano Zani, Mariana Zani, Antonio Zani Xavier e Alexandre Xavier. Parabéns pela ação solidária em parceria com a ACIF

Os proprietários da Escola Francana de Gastronomia Gustavo Miranda e Flávia Junqueira Garcia

Os queridos amigos Leone Luiz de Faria Júnior e Beatriz Zamikhowsky faria do Maria e José Parrilla lançam livro de receitas

A linda Lilian Miradola Dias Pedro em recente viagem nas montanhas de Whistler, no Canadá

Rafael Silva Ferreira também nas montanhas de Whistler, no Canadá

Ajuda a idosos
A influencer Alice Micheletti também se colocou à disposição em suas redes para auxiliar. A jovem se mudou para o Rio de Janeiro neste ano para fazer faculdade, mas veio passar a quarentena com a família. Durante esta semana ela fez compras em supermercados para vários idosos. “Eu acho muito mais sensato nós, jovens, fazermos essa linha de frente do que eles que estão no grupo de risco. O mais complicado é que a maior parte dos idosos não tem redes sociais e, alguns ainda sentem vergonha. Mas eu gostaria que mais pessoas entrassem nessa campanha para divulgar a informação”, disse Alice. Parabéns pela atitude!

Para refletir
Nunca se fez valer tanto aquele velho ditado “Custa zero reais indicar o trabalho de um amigo, comentar coisas positivas, incentivar ideias legais de quem a gente conhece, vibrar pelas conquistas do outro”.

App
A clínica de estética e fitness Biobeaux encontrou uma forma de se reinventar nesse momento difícil que estamos passando. Para evitar o sedentarismo e incentivar seus alunos a continuarem praticando exercícios, a empresa disponibilizou um aplicativo com todas as modalidades de aulas para os alunos ativos. O app intitulado “coronatreino” inclui inclusive as aulas mais disputadas: balletpilates; funcional; wiol fit; clip dance; bio combat; bio bike e bio hit.

Movimente-se
Através do aplicativo os alunos têm acesso a dez treinos de mais ou menos 50 minutos de aulas por semana. Para trabalhar várias partes do corpo e fugir da monotonia os treinos vão sendo alterados toda semana. O valor para frequentar o espaço todos os dias e aproveitar as modalidades é R$ 300 por mês. Duas vezes na semana tem o custo de R$ 160 mensal. Já o aplicativo tem um custo reduzido de R$ 59,90 mês. Em resumo, a empresa não perdeu nenhum cliente e ainda ganhou só na última ultima semana, mais dez novos clientes da região. Não fique parado, exercite-se!

Registro dos dias atuais
Um registro forte de uma mulher já de certa idade, flagrada carregando várias sacolas nas mãos, com uma máscara no rosto, retratou o triste cenário atual. A personagem da foto é a dona Cida. Ea é coletadora de reciclado. Depois que o autor da imagem, Bruno Cardoso Taveira, publicou o click em seu Instagram: @arteiro.art, a ideia despertou a curiosidade de algumas pessoas. Familiares da personagem entraram em contato com ele e informaram que ela tem residência, porém, é muito teimosa e não quer ficar em casa de jeito nenhum.

Empatia
O profissional que atua na área há três anos é apaixonado por fotojornalismo. “Gosto de fazer fotos no âmbito social. Na maioria das vezes converso com as pessoas, tento imaginar uma narrativa para ser transmitida pela foto. Nesse caso não foi possível, mas acho que a fotografia em si já relatou o momento que estamos passando e os fatores que precisamos nos atentar. Acho que fotografando e promovendo esse tipo de conteúdo, conseguimos despertar a empatia que ainda há nas pessoas”, disse Bruno.

Em dose dupla
Diante da triste realidade da falta de muitos itens para viabilizar os atendimentos nos hospitais, a empresa Larulp e a ACIF (Associação do Comercio e Indústria de Franca) estão realizando uma ação conjunta para a confecção de 30 mil mascaras que serão doadas para a Unimed Franca e outro hospitais da cidade. O serviço está sendo terceirizado e cada costureira recebe um kit já cortado com TNT, elástico e ferro, com o valor de 0,40 centavos por peça.

Saúde mental
O Centro de Psicologia, Estudos e Coletividades – Canteiro Psicologia está disponibilizando um acolhimento gratuito para idosos durante o período de quarentena de prevenção a Covid-19. A ação é realizada por Whatsapp (chamada de vídeo, áudio ou mensagem escrita), ou até mesmo por ligação. A duração é de 30 minutos com horário agendado previamente com um dos psicólogos da clínica. A oportunidade está sendo destinada às pessoas acima de 60 anos, que moram sozinhas e possuem renda insuficiente para o pagamento de psicoterapia. Interessados entrar em contato pelo telefone: (16) 99606-0017, das 8 às 18h.

Que tal adoçar a quarentena?
Já começou a ganhar alguns quilinhos extras na quarentena? Aqui vai uma receitinha superfitness elaborada pela chefe de cozinha Luri Toledo para a Flormel. Para quem gostar e quiser experimentar outras delicias supersaudáveis é só seguir o Instagram: @flormeloficial. A página cheia de delícias. Vale a pena conferir!

Cheesecake Romeu e Julieta
Ingredientes da massa: 180g de farinha de amêndoas, 1 ovo, 1 colher de sopa de manteiga ghee. Modo de preparo da massa: em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa. Modele em uma assadeira de fundo removível e leve para assar em forno pré-aquecido 180° em média por 15 minutos. Tire do forno e deixe esfriar. Ingredientes do recheio: 400g de creme de ricota, 340g de iogurte natural, 12g de gelatina sem sabor hidratada, 1 colher de sopa de extrato de baunilha, 80g de xilitol.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Ingredientes da calda: 1 pote de goiabada FlorMel, 50ml de água. Modo de preparo leve a goiabada com a água ao fogo baixo, mexer até começar a ferver, desligue e reserve. Montagem: coloque o recheio na massa e leve para geladeira no mínimo 3 horas. Adicione a calda de goiabada e está pronta para servir. cheesecake Romeu e Julieta.