A Alta Café (Feira de Negócios e Tecnologia da Alta Mogiana) realiza, nesta terça-feira, 24 de março, a solenidade de abertura de sua 6ª edição. A cerimônia está marcada para às 9h, no salão do Clube de Campo de Franca, em Restinga (SP).
O evento marca o início oficial da feira, que acontece entre os dias 24 e 26 de março e reúne empresas, produtores e profissionais da cadeia produtiva do café em torno de tecnologia, negócios e inovação.
A abertura contará com a presença de lideranças do setor, autoridades e representantes das instituições envolvidas na realização da feira.
Ao longo de três dias, a Alta Café promove a conexão entre os diferentes elos da cafeicultura, com expositores de áreas como mecanização, insumos, serviços e soluções tecnológicas aplicadas ao campo.
Com entrada e estacionamento gratuitos, a feira se consolida como um ambiente estratégico para atualização técnica, geração de negócios e troca de experiências entre os participantes.
A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA-SP), participará da “6ª Alta Café.
Na feira, será lançada o boletim “CATI Responde 66”, publicação técnica que aborda a cultura do café canephora. “Além do tradicional estande para atendimento a produtores, na Alta Café 2026, faremos o lançamento do CATI Responde Canephora, mais um material estratégico para a disseminação de conhecimento sobre a cafeicultura paulista”, afirma o chefe de divisão da CATI Regional Franca, Geraldo Nascimento Junior. A publicação ficará disponível para acesso on-line, gratuitamente, pelo site agricultura.sp.gov.br/cati/
Sobre o canephora
“O cultivo de variedades canephora (conilon e robusta) tem se mostrado uma alternativa viável e rentável para a diversificação das propriedades rurais em nosso estado. Com o lançamento desse boletim técnico, a CATI cumpre seu papel de levar informação atualizada e suporte prático para que o produtor possa investir com segurança, aproveitando a demanda crescente do mercado por essa espécie”, destaca o diretor da CATI, Ricardo Pereira.
Atualmente, a espécie canephora representa cerca de 40% da produção mundial de café e aproximadamente 30% do cultivo cafeeiro no Brasil. “A procura por suas variedades conilon e robusta vem aumentando especialmente porque proporcionam uma bebida mais encorpada e com menos acidez. Vale ressaltar que o preço pago ao produtor está próximo do arábica e, como a produtividade do canephora é superior, seu cultivo já é considerado um bom negócio no Estado de São Paulo”, ressalta Geraldo, que atua em uma região onde predomina o cultivo do café arábica.
Serviço
Solenidade de abertura – Alta Café 2026
Data: 24 de março de 2026 (terça-feira)
Horário: 9h
Local: Clube de Campo de Franca (salão)
Rod. Cândido Portinari, km 383 – Restinga/SP
Alta Café 2026 – Feira de Negócios e Tecnologia da Alta Mogiana
Data: 24 a 26 de março de 2026
Horário: das 8h às 17h
Local: Clube de Campo de Franca
Rod. Cândido Portinari, km 383 – Restinga/SP