Por Pedro Maia
Editor-chefe
A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), anunciou os produtores que se destacaram no 24º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo. A Região de Franca teve quatro finalistas, ambos no Top 10 da categoria ‘Coffea Arábica Orgânico’. São eles:
Ainda na categoria, conquistou o primeiro lugar Ricardo Maklouf Junior, de Itapira, com 85.81 pontos.
A nota mais alta, 91.10, foi recebida pelo cafeicultor barra-turvense Ozico Pereira, que concorreu na categoria cereja descascado. Acompanhado de sua esposa, Pedrina, ele recebeu o troféu de maior destaque na modalidade arábica das mãos do secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai.
Como foi o concurso?
O certame recebeu quase 400 amostras de 77 municípios. A edição de 2025 premiou os 10 melhores colocados da espécie Coffea Canephora e os 40 mais bem pontuados na espécie Coffea Arábica, esta, dividida em quatro categorias (natural, cereja descascado, fermentado e orgânico), também do 1° ao 10° lugar em cada uma delas.
Na Região Administrativa de Franca, além do próprio município, outros 10 participaram do torneio, sendo Batatais, Cristais Paulista, Guará, Jeriquara, Orlândia, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Ribeirão Corrente e São José da Bela Vista. Entre eles, Pedregulho foi a cidade que mais enviou amostras, somando 33. No total, 92 amostras foram enviadas e concorreram nas fases iniciais.
O concurso tem como objetivo valorizar os produtores paulistas, difundir a qualidade de suas colheitas e estimular o consumo de cafés especiais com alto valor agregado. Os vencedores representam o que há de melhor nas diversas regiões produtoras, celebrando o trabalho árduo, a inovação e o manejo sustentável.