A Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento de São Paulo concedeu, nesta segunda, 2, um selo de certificação para todos os estabelecimentos artesanais reconhecidos pelo Serviço de Inspeção Estadual (SISP).
O Selo de Qualidade dos Produtos Artesanais de São Paulo é composto por quatro dígitos, seguindo uma ordem sequencial e cronológica de obtenção do registro de produto junto ao Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (CIPOA).
Conforme o governo paulista, a iniciativa visa incentivar o desenvolvimento da cadeia produtiva dos produtos artesanais. A certificação é concedida de forma gratuita e garante, para além da segurança de consumo, o alto valor agregado dos produtos artesanais. O selo pode ser incorporado ao rótulo comercial do produto artesanal.
“Criamos o selo para atender aos produtores artesanais paulistas, que são os que mais precisam de reconhecimento e certificação. Uma medida como essa garante maior rentabilidade, quando chancelamos o valor desse tipo de produção”, diz em nota o secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai.