{"id":48574,"date":"2024-08-19T14:22:13","date_gmt":"2024-08-19T17:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/?p=48574"},"modified":"2024-08-19T14:22:13","modified_gmt":"2024-08-19T17:22:13","slug":"cocapec-lanca-nova-edicao-do-concurso-de-qualidade-senhor-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/2024\/08\/19\/cocapec-lanca-nova-edicao-do-concurso-de-qualidade-senhor-cafe\/","title":{"rendered":"Cocapec lan\u00e7a nova edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Qualidade Senhor Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 durante o 3\u00ba Semin\u00e1rio Nossa Cafeicultura, em novembro de 2024<\/h2>\n

A Cocapec anuncia o lan\u00e7amento da mais recente edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Qualidade Senhor Caf\u00e9, que visa premiar os tr\u00eas melhores produtores cooperados nos estados de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais. O objetivo \u00e9 valorizar e incentivar a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de alta qualidade, refor\u00e7ando o compromisso da cooperativa com a excel\u00eancia do caf\u00e9 cultivado por seus cooperados.<\/p>\n

Os lotes participantes da premia\u00e7\u00e3o concorrer\u00e3o em uma \u00fanica categoria, sendo aceitos apenas caf\u00e9s preparados por via seca (caf\u00e9 natural) e exclusivamente da esp\u00e9cie Coffea Ar\u00e1bica, safra 2023\/2024. A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 durante o 3\u00ba Semin\u00e1rio Nossa Cafeicultura, em novembro de 2024.<\/p>\n

Os vencedores ganhar\u00e3o uma bonifica\u00e7\u00e3o conforme a seguinte premia\u00e7\u00e3o: os cooperados que alcan\u00e7arem a terceira coloca\u00e7\u00e3o receber\u00e3o um \u00e1gio de 50%, os segundos colocados ser\u00e3o bonificados com 75%, e os grandes vencedores receber\u00e3o 100% de \u00e1gio, todos com o limite de at\u00e9 cinco sacas de 60 kg.<\/p>\n

O Concurso de Qualidade Senhor Caf\u00e9 ser\u00e1 realizado em tr\u00eas etapas:<\/p>\n

    \n
  1. Inscri\u00e7\u00f5es: Os cooperados interessados em participar devem se inscrever entre os dias 19 de agosto e 27 de setembro de 2024. As inscri\u00e7\u00f5es devem ser feitas mediante o preenchimento completo da ficha de inscri\u00e7\u00e3o, que dever\u00e1 ser entregue em qualquer unidade da Cocapec.\u00a0 O candidato tamb\u00e9m deve preencher o Question\u00e1rio de Sustentabilidade, que cont\u00e9m 11 perguntas, e entregar juntamente com a Ficha de Inscri\u00e7\u00e3o. A aus\u00eancia do documento anular\u00e1 a inscri\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
  2. Auditoria: A auditoria, respons\u00e1vel por garantir o anonimato dos lotes de caf\u00e9 inscritos, ocorrer\u00e1 no dia 1\u00ba de outubro de 2024. Essa etapa ser\u00e1 conduzida por membros do Conselho Fiscal da Cocapec, assegurando a transpar\u00eancia e a imparcialidade do processo.<\/li>\n
  3. J\u00fari e Sele\u00e7\u00e3o dos Vencedores: O julgamento dos caf\u00e9s ser\u00e1 realizado nos dias 4 e 5 de outubro de 2024, utilizando a metodologia da Specialty Coffee Association (SCA). As amostras ser\u00e3o analisadas e julgadas por um corpo de jurados especializado, cujas decis\u00f5es ser\u00e3o finais e irrecorr\u00edveis.<\/li>\n<\/ol>\n

    A demanda por caf\u00e9s especiais tem crescido significativamente, e a Cocapec reconhece a import\u00e2ncia de incentivar seus cooperados a se dedicarem \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de alta qualidade.\u00a0 Willian Freiria, gestor de opera\u00e7\u00f5es de caf\u00e9, destaca a import\u00e2ncia de reconhecer o trabalho dos cafeicultores. \u201c\u00c9 essencial que cumpramos nossa promessa aos cooperados que se dedicam ao m\u00e1ximo durante toda a safra para entregar um caf\u00e9 de excelente qualidade\u201d, ressaltou ele.<\/p>\n

    Nesta nova edi\u00e7\u00e3o, a Cocapec reafirma seu compromisso com a excel\u00eancia na cafeicultura, enfatizando a import\u00e2ncia de valorizar a dedica\u00e7\u00e3o e o esfor\u00e7o dos cooperados na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s superiores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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