Pesquisa em ratos mostrou aumento da press\u00e3o arterial e comprometimento na regula\u00e7\u00e3o fisiol\u00f3gica do sistema cardiovascular
\nda prole. Al\u00e9m das frutas, esse carboidrato simples \u00e9 encontrado no xarope de milho, ingrediente amplamente utilizado pelas ind\u00fastrias aliment\u00edcias e de bebidas.<\/p>\n
Filhos de pais que consomem frutose em excesso apresentam precocemente dist\u00farbios nos sistemas nervoso aut\u00f4nomo, cardiovascular e metab\u00f3lico \u2013 o que aumenta o risco de desenvolverem doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como diabetes e obesidade, na fase adulta. A conclus\u00e3o \u00e9 de uma pesquisa em ratos realizada por cientistas brasileiros e publicada no International Journal of Obesity.<\/p>\n
Apesar de a frutose ser conhecida como \u201ca\u00e7\u00facar natural das frutas\u201d, esse carboidrato simples (monossacar\u00eddeo) comp\u00f5e tamb\u00e9m o xarope de milho, amplamente utilizado pelas ind\u00fastrias aliment\u00edcias e de bebidas na produ\u00e7\u00e3o de bolachas recheadas, doces e refrigerantes. Ado\u00e7a entre 20% e 80% a mais do que a glicose pura. Seu consumo excessivo tem sido associado \u00e0s altas taxas de sobrepeso e obesidade na popula\u00e7\u00e3o mundial, incluindo crian\u00e7as.<\/p>\n
A medicina trabalhou durante muitos anos somente apagando inc\u00eandio, atuando quando a doen\u00e7a j\u00e1 estava instalada. Hoje temos elementos e estudos cient\u00edficos que contribuem para uma medicina preventiva. Estamos com uma bomba-rel\u00f3gio para as pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es caso n\u00e3o haja avan\u00e7o nesse tipo de preven\u00e7\u00e3o, avalia a fisiologista K\u00e1tia De Angelis, professora da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp) e autora correspondente do artigo.<\/p>\n
Segundo a pesquisadora, o estudo refor\u00e7a a import\u00e2ncia do sistema nervoso aut\u00f4nomo (SNA) na regula\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias fun\u00e7\u00f5es corporais, podendo ser um sinalizador para detectar precocemente a propens\u00e3o de crian\u00e7as a desenvolver esses tipos de doen\u00e7a na fase adulta. \u00c9 o SNA o respons\u00e1vel por regular, automaticamente, fun\u00e7\u00f5es corporais involunt\u00e1rias, como frequ\u00eancia card\u00edaca, press\u00e3o arterial, respira\u00e7\u00e3o, digest\u00e3o e regula\u00e7\u00e3o da temperatura.<\/p>\n
\u00c9 claro que n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico fator para obesidade, mas esse excessivo consumo de frutose veio acompanhado das tend\u00eancias de crescimento do ac\u00famulo de sobrepeso e obesidade na popula\u00e7\u00e3o no Programa de Medicina Translacional da Unifesp. O trabalho recebeu apoio da FAPESP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pesquisa em ratos mostrou aumento da press\u00e3o arterial e comprometimento na regula\u00e7\u00e3o fisiol\u00f3gica do sistema cardiovascular da prole. Al\u00e9m das frutas, esse carboidrato simples \u00e9 encontrado [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":40960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[137],"tags":[],"class_list":["post-40958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-editorial"],"yoast_head":"\n