{"id":37592,"date":"2023-09-13T15:44:26","date_gmt":"2023-09-13T18:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/?p=37592"},"modified":"2023-09-13T15:44:26","modified_gmt":"2023-09-13T18:44:26","slug":"concurso-de-qualidade-senhor-cafe-abre-inscricoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/2023\/09\/13\/concurso-de-qualidade-senhor-cafe-abre-inscricoes\/","title":{"rendered":"Concurso de Qualidade Senhor Caf\u00e9 abre inscri\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"

Cocapec premia os melhores caf\u00e9s dos cooperados<\/h2>\n

A Cocapec lan\u00e7ou mais uma edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Qualidade Senhor Caf\u00e9, que ir\u00e1 premiar os tr\u00eas melhores dos cooperados do Estado de S\u00e3o Paulo e de Minas Gerais. O intuito \u00e9 valorizar e incentivar a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de qualidade. O concurso oferece uma bonifica\u00e7\u00e3o que ocorre da seguinte forma: cooperados em terceira coloca\u00e7\u00e3o receber\u00e3o \u00e1gio de 50%, os segundos de 75% e os vencedores de 100%, todos em no m\u00e1ximo cinco sacas de 60kg.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ser\u00e3o tr\u00eas etapas: inscri\u00e7\u00e3o o per\u00edodo que acontece de 11\/09\/2023 a 06\/10\/2023, o cooperado dever\u00e1 preencher completamente a ficha de inscri\u00e7\u00e3o e entregar em qualquer unidade da Cocapec. Auditoria, verifica\u00e7\u00e3o de cada um dos lotes inscritos no dia 10\/10\/2023. J\u00fari e sele\u00e7\u00e3o dos vencedores: nos dias 20 e 21\/10\/2023, as amostras ser\u00e3o analisadas e julgadas pelo Laborat\u00f3rio de Caf\u00e9s Especiais, acompanhadas por um juiz principal que coordenar\u00e1 todo o processo seguindo as regras da SCA\u00a0(Specialty Coffee Associantion)<\/em>.<\/p>\n

A busca por caf\u00e9s especiais tem se intensificado nos \u00faltimos anos e \u00e9 fundamental incentivar aqueles cooperados que se empenham em produzir um caf\u00e9 de qualidade. O gestor de opera\u00e7\u00f5es de caf\u00e9, Willian Freiria aponta a import\u00e2ncia de valorizar o trabalho dos cafeicultores. \u201c\u00c9 fundamental mantermos o nosso compromisso com os associados que se preparam durante toda a safra para oferecer um produto de qualidade.\u201d<\/p>\n

\u00c9 importante ressaltar que os lotes concorrer\u00e3o em uma categoria \u00fanica preparados por via seca (caf\u00e9 natural) exclusivamente da esp\u00e9cie \u201cCoffea Ar\u00e1bica\u201d safra 2023\/2024. A premia\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 no 2\u00ba Semin\u00e1rio Nossa Cafeicultura, em outubro.<\/p>\n

Sobre a Cocapec:<\/strong><\/p>\n

A Cocapec est\u00e1 entre as principais cooperativas de caf\u00e9 do pa\u00eds. Com sede na cidade de Franca\/SP e mais 6 unidades espalhadas pela regi\u00e3o da Alta Mogiana, leva os caf\u00e9s produzidos por 3 mil fam\u00edlias cooperadas para todo o mundo. Visite o site\u00a0www.cocapec.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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