{"id":26039,"date":"2022-06-23T17:06:06","date_gmt":"2022-06-23T20:06:06","guid":{"rendered":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/?p=26039"},"modified":"2022-06-23T17:04:54","modified_gmt":"2022-06-23T20:04:54","slug":"maior-produtora-de-sp-e-a-terceira-do-brasil-regiao-da-alta-mogiana-fortalece-economia-com-a-producao-de-cafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/2022\/06\/23\/maior-produtora-de-sp-e-a-terceira-do-brasil-regiao-da-alta-mogiana-fortalece-economia-com-a-producao-de-cafes\/","title":{"rendered":"Maior produtora de SP e a terceira do Brasil,\u00a0 regi\u00e3o da Alta Mogiana fortalece economia com produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Safra anual da regi\u00e3o varia de 2 a 3 milh\u00f5es de sacas; desafio \u00e9 vencer entraves para exporta\u00e7\u00e3o e adversidades clim\u00e1ticas<\/span><\/h2>\n

 <\/p>\n

Com a economia movida pela segunda bebida mais consumida no mundo, o caf\u00e9 movimenta e integra diversos setores da regi\u00e3o da Alta Mogiana, regi\u00e3o nordeste do estado de S\u00e3o Paulo, na divisa com o sul de Minas Gerais. A qualidade \u00fanica e superior dos gr\u00e3os produzidos na regi\u00e3o fez com que a Alta Mogiana se tornasse a maior produtora paulista de caf\u00e9 e a terceira do Brasil, atr\u00e1s apenas de Minas Gerais e do Esp\u00edrito Santo.<\/span><\/p>\n

A Alta Mogiana produz de 2 milh\u00f5es a 3 milh\u00f5es de sacas de caf\u00e9 ao ano e envolve mais de 5 mil produtores. \u201cImportante destacar que os gr\u00e3os produzidos aqui s\u00e3o reconhecidos pela qualidade superior, com aroma marcante, corpo cremoso e sabor prolongado, com uma do\u00e7ura de caramelo e notas de chocolate amargo, o que fez com a Alta Mogiana se destacasse no pioneirismo da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais\u201d, explica a empres\u00e1ria da Caf\u00e9 Labareda, Fl\u00e1via Lancha.<\/span><\/p>\n

Exporta\u00e7\u00e3o\u00a0<\/span><\/h4>\n

Em 2013, a Alta Mogiana foi reconhecida pelo INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) como uma das regi\u00f5es brasileiras mais tradicionais na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 e recebeu o registro de Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia, que atesta a origem e qualidade dos caf\u00e9s produzidos. Foi a segunda regi\u00e3o brasileira a receber o reconhecimento.<\/span><\/p>\n

Isso foi muito importante para a exporta\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s da Alta Mogiana, que avan\u00e7ou a passos largos ao longo dos anos. Em 2020, a<\/span> commodity\u00a0representou 52% de toda a exporta\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio de Franca (SP), <\/span>que sempre foi reconhecida pela ind\u00fastria cal\u00e7adista, enquanto o setor cal\u00e7adista representou 29% das exporta\u00e7\u00f5es naquele ano.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A cidade de Franca tamb\u00e9m \u00e9 o ber\u00e7o da Caf\u00e9 Labareda. Fundada em 1984, \u00e9 uma das mais conceituadas empresas exportadoras de caf\u00e9s especiais do Brasil. <\/span>Dentre seus produtos est\u00e3o os caf\u00e9s Premium e Reserva. E o mercado externo tamb\u00e9m \u00e9 essencial para a empresa que hoje <\/span>exporta para cerca de 13 pa\u00edses, entre eles, Estados Unidos, Europa, Jap\u00e3o, Austr\u00e1lia, \u00c1frica do Sul e Dubai.<\/span><\/p>\n

Cen\u00e1rio 2022\/2023\u00a0<\/span><\/h4>\n

O ano de 2021 foi desafiador para produtores de caf\u00e9 de Alta Mogiana. As secas e geadas intensas interferiram diretamente na safra e os reflexos dessas adversidades clim\u00e1ticas est\u00e3o sendo sentidos especialmente este ano.<\/span><\/p>\n

\u201cA cultura do caf\u00e9 possui safras intercaladas \u2013 um ano tem maior produ\u00e7\u00e3o e o outro ano \u00e9 menor. Por\u00e9m, com esse cen\u00e1rio clim\u00e1tico, esta safra, que era para ser de maior produ\u00e7\u00e3o, deve ter uma queda de 20 a 30% e isso reflete diretamente no mercado\u201d, explica Fl\u00e1via.<\/span><\/p>\n

Com a tend\u00eancia de aumento no consumo e menor produ\u00e7\u00e3o, motivada pelos reflexos das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas de 2021, aliados ao aumento do pre\u00e7o dos insumos e dos combust\u00edveis, o cen\u00e1rio deve se manter desafiador por um per\u00edodo mais longo.<\/span><\/p>\n

\u201cO aumento nos custos de produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m provocar\u00e1 tamb\u00e9m um reflexo sobre o aumento no pre\u00e7o do produto final e at\u00e9 uma redu\u00e7\u00e3o na oferta do produto, especialmente para o mercado externo\u201d, adianta a empres\u00e1ria.<\/span><\/p>\n

E os principais gargalos para as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras ainda est\u00e3o por vir, tendo em vista que os embarques devem come\u00e7ar em meados de agosto. \u201cO estoque est\u00e1 baixo e o frete com valor alto, o que deve encarecer tamb\u00e9m o produto fora do Brasil\u201d, aponta a empres\u00e1ria.<\/span><\/p>\n

E a log\u00edstica est\u00e1 entre os principais desafios para expandir a participa\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 brasileiro fora do pa\u00eds. \u201cNos \u00faltimos anos, aumentamos muito a nossa produtividade e qualidade, por\u00e9m precisamos de melhorias nos transportes destes caf\u00e9s. A log\u00edstica \u00e9 muito mal distribu\u00edda, n\u00e3o h\u00e1 um escoamento eficaz, temos apenas o transporte rodovi\u00e1rio para realizar estes fretes no Brasil\u201d, explica<\/span><\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao futuro da cultura, Fl\u00e1via aponta como um dos principais caminhos para garantir a melhoria constante da produtividade, al\u00e9m de potenciar a variedade e a qualidade do produto, o investimento em pesquisa. \u201cAo longo dos anos, o Brasil deixou de ter incentivo p\u00fablico para pesquisa no setor cafeeiro, e isso \u00e9 uma perda muito grande para o Pa\u00eds. Essa \u00e9 uma importante fonte econ\u00f4mica para o Brasil e, por isso, a necessidade de promo\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas de incentivo \u00e0 pesquisa e ao produtor\u201d, pontua Fl\u00e1via.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Safra anual da regi\u00e3o varia de 2 a 3 milh\u00f5es de sacas; desafio \u00e9 vencer entraves para exporta\u00e7\u00e3o e adversidades clim\u00e1ticas   Com a economia movida [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":13526,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[28,44],"tags":[],"class_list":["post-26039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-noticias"],"yoast_head":"\nMaior produtora de SP e a terceira do Brasil,\u00a0 regi\u00e3o da Alta Mogiana fortalece economia com produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s - VerdadeOn<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/verdadeon.com.br\/portal\/2022\/06\/23\/maior-produtora-de-sp-e-a-terceira-do-brasil-regiao-da-alta-mogiana-fortalece-economia-com-a-producao-de-cafes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maior produtora de SP e a terceira do Brasil,\u00a0 regi\u00e3o da Alta Mogiana fortalece economia com produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s - VerdadeOn\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Safra anual da regi\u00e3o varia de 2 a 3 milh\u00f5es de sacas; 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